דף הבית| ועדות| לוח מודעות| לוח נדל"ן| מזל טוב| לוח אירועים| סניף| טלפונים| עסקים| לזכרם| צור קשר| English

חדשות ומבזקים
הפנינג יום המעשים הטובים 2019

המקווה כרגע בשיפוץ. טבילה בערב שבת: ניתן לטבול במקווה של פרופ' שוהם בבית משפחת סרי ברחוב הראשון. מותנה בהודעה מראש לנורית מוהבן 050-317-7007 עד יום חמישי בבוקר על מנת שנוכל לחמם את המים מראש. אחרת המים יהיו קרים! מחיר הטבילה 50 שח לצרכי ניקוי וחימום.

דרושים מתנדבים לשעת סיפור בספריה, ימי חמישי בשעה 17:00. שיבוץ אצל אילנית רכזת הקהילה 052-7214005

חברי ועדת מוגנות מושב גימזו

איסוף תרופות שאינן עוד בשימוש עבור ארגון "חברים לרפואה" המסייע לחולים נזקקים . האיסוף ופרטים נוספים אצל ציפי ברונפלד 0507881009. תודה.

תזכורת - מידי שבת אחה"צ, כעת בשעה18:00, מתקיים שיעור לנשים בפרשת השבוע. השיעור ניתן לסירוגין על ידי שרה מרקוביץ ותמר כהן.

פלאפון הסייר של המושב - 0549153445 (בשעות הלילה).

שוטר קהילתי האחראי על גמזו, שלומי. ניתן להתקשר אליו ישירות במקרה הצורך. פלאפון 0505070310.

מספרי הטלפון לפתיחת השערים באחריות חנוך אורן לכל עדכון או שינוי במספר הטלפון צרו קשר בדוא"ל: gimzo.gate@gmail.com.

פאי בצל

מתכון מנצח לפאי מעניין, קל להכנה.

חומרים לקלתית:
100 גרם חמאה
2חלמונים
¼כוס חלב
½1כוסות קמח
½ כפית אבקת אפיה

חומרים למלית:
3 כוסות בצל פרוס דק מאוד
75 גרם חמאה
3 גביעי שמנת חמוצה
2 ביצים
מלח ופלפל
קורט אגוז מוסקט
לקישוט:
זרעוני קימל
קישוט ע"י זריית מעט פפריקה

ההכנה:
מערבבים את מרכיבי הבצק במעבד מזון לקבלת כדור.
שוטחים על התחתית והדפנות של תבנית פאי, דוקרים בכמה מקומות במזלג ואופים כעשר דקות בתנור שחומם מראש לחום גבוה, (210 מעלות).
מטגנים את הבצל בחמאה, תוך בחישה, עד שהוא הופך רך וזהוב. (אפשר להכין יום מראש)
מסירים מהאש ומערבבים עם יתר מרכיבי המלית.
שוטחים על הקלתית החצי אפויה
מפזרים מעל זרעוני קימל ופפריקה וממשיכים לאפות עשר דקות בחום גבוה.
מנמיכים מעט את החום, ל180 מעלות, ואופים חצי שעה נוספת עד ארבעים דקות, עד שהפאי מתייצב.

טיפ: מתאים לתבנית פאי 28 או תבנית מרובעת כגודל תבנית חד פעמית סטנדרטית, כך שגובה המלית לא יעלה על 3.5 ס"מ.


מושב גמזו   מיקוד 73130  טלפון: 08-9285868   E-mail
israelbiz- בניית אתרים