דף הבית| ועדות| לוח מודעות| לוח נדל"ן| מזל טוב| לוח אירועים| סניף| טלפונים| עסקים| לזכרם| צור קשר| English

חדשות ומבזקים
המקווה כרגע בשיפוץ. טבילה בערב שבת: ניתן לטבול במקווה של פרופ' שוהם בבית משפחת סרי ברחוב הראשון. מותנה בהודעה מראש לנורית מוהבן 050-317-7007 עד יום חמישי בבוקר על מנת שנוכל לחמם את המים מראש. אחרת המים יהיו קרים! מחיר הטבילה 50 שח לצרכי ניקוי וחימום.

דרושים מתנדבים לשעת סיפור בספריה, ימי חמישי בשעה 17:00. שיבוץ אצל אילנית רכזת הקהילה 052-7214005

חברי ועדת מוגנות מושב גימזו

איסוף תרופות שאינן עוד בשימוש עבור ארגון "חברים לרפואה" המסייע לחולים נזקקים . האיסוף ופרטים נוספים אצל ציפי ברונפלד 0507881009. תודה.

תזכורת - מידי שבת אחה"צ, כעת בשעה 18:00, מתקיים שיעור לנשים בפרשת השבוע. השיעור ניתן לסירוגין על ידי שרה מרקוביץ ותמר כהן.

פלאפון הסייר של המושב - 055-8794795 (בשעות הלילה).

שוטר קהילתי האחראי על גמזו, שלומי. ניתן להתקשר אליו ישירות במקרה הצורך. פלאפון 0505070310.

מספרי הטלפון לפתיחת השערים באחריות חנוך אורן לכל עדכון או שינוי במספר הטלפון צרו קשר בדוא"ל: gimzo.gate@gmail.com.

מרק עגבניות וחציל

אפשר להגיש ליד המרק רצועות פיתה קלויות, וזו ארוחה מחממת לתפארת.

מרק עגבניות וחציל טעים (לשלושה סועדים)

חומרים:
6 שיני שום
3 עגבניות גדולות ורכות
חציל אחד גדול
קופסה קטנה של רסק עגבניות
תבלינים לפי הטעם

אפשרי- קרוטונים/גבינה בולגרית מגורדת- להגשה.

הכנה:
מקלפים וחוצים את שיני השום, וגם את העגבניות (מראש) 
מתחילים לטגן בשמן זית (או אחר, סתם מריח יותר טוב) את שיני השום, מיד מוסיפים את העגבניות,
מפזרים מלח מעל, ומניחים מכוסה על אש קטנה.
מקלפים את החציל וחותכים לקוביות קטנות.
מוסיפים לעגבניות שכבר הוציאו קצת מיץ, מוסיפים עוד מלח, מערבבים וסוגרים שוב.
נותנים לזה להתבשל יחד, מערבבים מידי פעם, שלא ידבק לסיר.

כשהחצילים התרככו (לא צריך לגמרי, גם תלוי כמה נגמרו המים מהסיר) מוסיפים שתי כוסות מים ואת רסק העגבניות,
מערבבים טוב ומבשלים עוד כמה דקות.
מוסיפים תבלינים לפי הטעם (מלח אם צריך להוסיף, כמון קצת, פפריקה, אני שמתי קצת סילאן וסוכר כדי לשבור את החמיצות) וטוחנים הכל בבלנדר מוט.


מושב גמזו   מיקוד 73130  טלפון: 08-9285868   E-mail
israelbiz- בניית אתרים