|
|
|
חדשות ומבזקים
|
|
|
דלעת בתנור
לראש השנה ולשאר ימות החול
הצעה ראשונה ניסינו ונהנינו כ 1 ק"ג קוביות דלעת, שיניים מראש שום אחד, כמה ענפי טימין, שמן זית, חצי כפית מלח גס, כף סוכר חום, מערבבים הכל בקערה או תבנית ולתנור. אופים לא מכוסה עד שמתרכך
הצעה שניה 1 ק"ג דלעת, קלופה וחתוכה לקוביות שמן זית מלח, פלפל מוסקט, קינמון, ציפורן מערבבים היטב את הדלעת עם שמן זית ותבלינים. אופים ב 180 מעלות כ 30 ד' עד שהדלעת מתרככת אך לא מדי.
|
|