מאפינס גזר

מוצרים
3/4 כוס קמח לבן
3/4 כוס קמח מלא
1 כפית סודה לשתיה
1 1/2 כפיות קנמון
1 כפית אבקת אפיה
1/4 כפית אגוז מוסקט מגורר ( עדיף מוכן מיידית טרי)
1/4 כפית ג'ינג'ר טרי מגורר
1/3 כוס סוכר חום
1 ביצה טרופה
3 כפות שמן
2 כפיות תמצית וניל
1/2 כוס חלב אפשר חלב סויה או שקדים
1 כוס אננס כתוש טרי או משומר
11/2 כוסות גזר מגורר טרי
1/2 כוס צימוקים

מערבבים את החומרים היבשים לחוד ואת האחרים לחוד ואז מאחדים
מערבבים עד שהחומרים מתאחדים

בכף מעבירים לתבניות מאפינס
אופים כחצי שעה (כל אחת ואחד מכיר1ה התנור שלכם)
ויש לכם תקרובת מיוחדת עם ניחוח מעיין וטעים