חומרים לשתי תבניות אינגליש קייק
3 בננות רכות - למעוך במזלג
חצי כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים או חלב או מים
2 ביצים
1 כוס סוכר או פחות
שתי שקיות סוכר וניל
1 כפית אבקת סודה לשתייה
1 1/2 כוס קמח תופח
לערבב את כל החומרים במיקסר או בכף, להוסיף את הקמח המנופה בסוף
לשפוך לשתי תבניות אינגליש קייק משומנות
להכניס לתנור ל 170 מעלות (כל אחד ואחת מכיר/ה את התנור שלו/ה )
לאפות עד שקיסם ננעץ יוצא יבש
בתיאבון